Dietary fibre - components and functions
- Författare
- (Edited by: Hannu Salovaara, Fred Gates, Maija Tenkanen.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wageningen Academic Publishers | 2007 | Nederländerna, Wageningen, The Netherlands | 345 sidor. : ill. 25 cm. | 978-90-8686-019-7 |